指標―食料自給率(自給率)―総合食料自給率 - [地理]地理

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地理学のうち、系統地理学(自然地理学と人文地理学)と地誌学を取り扱います。

指標―食料自給率(自給率)―総合食料自給率

総合食料自給率とは

総合食料自給率の定義・意味・意義

総合食料自給率とは、品目別ではなく食料全体で計算した食料自給率をいいます。

総合食料自給率の分類・種類

日本では、総合食料自給率には、カロリーベース(供給熱量ベース)と生産額ベースのそれぞれの方法で算出した2つの種類があります。

  1. カロリーベース総合食料自給率カロリーベースの自給率
  2. 生産額ベース総合食料自給率生産額ベースの自給率

総合食料自給率の位置づけ・体系(上位概念)

食料自給率

総合食料自給率食料自給率のひとつです。

食料自給率は次の2つの種類に大別されます。

  1. 総合食料自給率
  2. 品目別自給率

総合食料自給率に関する批判・批評・評価など

カロリーベース総合食料自給率

総合食料自給率のうちカロリーベース総合食料自給率の計算については批判があります。

まず、カロリーベース総合食料自給率は、日本独自のもので、国際的には計算されていません。

また、その計算方法にもいくつか問題があることが指摘されています。


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