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資源―食料資源―水産資源

「資源―食料資源―水産資源」カテゴリのコンテンツ

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1. 水産資源（漁業資源）

   水産資源とは 水産資源の定義・意味・意義 水産資源とは、海洋・河川・湖沼などの水中から得られる生物＝動植物の資源をいいます。 漁業資源ともいいます。 水産資源は、通常、たとえば「西部大西洋のクロマグロ...

2. 水産資源（漁業資源）―具体例―昆布（こんぶ・コンブ・こぶ・コブ）

   昆布とは 昆布の定義・意味・意義 昆布とは、帯のように長く厚い、褐藻類の海藻の総称をいう。 昆布の別名・別称・通称など こぶ・コブ こぶ（コブ）ともいう。 昆布の趣旨・目的・役割・機能 食用・だし 昆...