指標―食料自給率(自給率)―総合食料自給率
総合食料自給率とは
総合食料自給率の定義・意味・意義
総合食料自給率とは、品目別ではなく食料全体で計算した食料自給率をいいます。
総合食料自給率の分類・種類
日本では、総合食料自給率には、カロリーベース(供給熱量ベース)と生産額ベースのそれぞれの方法で算出した2つの種類があります。
総合食料自給率の位置づけ・体系(上位概念)
食料自給率
総合食料自給率は食料自給率のひとつです。
食料自給率は次の2つの種類に大別されます。
- 総合食料自給率
- 品目別自給率
総合食料自給率に関する批判・批評・評価など
カロリーベース総合食料自給率
総合食料自給率のうちカロリーベース総合食料自給率の計算については批判があります。
まず、カロリーベース総合食料自給率は、日本独自のもので、国際的には計算されていません。
また、その計算方法にもいくつか問題があることが指摘されています。
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